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DHA 正式名称はドコサヘキサエン酸。魚油に含まれている多価不飽和脂肪酸の一種で、体内で合成することができない必須脂肪酸です。DHAは脳細胞に多く存在しているため、不足してしまうと脳機能の低下を引き起こすことも。例えば、記憶障害や、乳幼児の脳・神経の発達低下、老化による学習能力の低下を招いたりします。また、脳の健康を守るだけでなく、免疫調整作用や血液をサラサラにする働き、抗炎症作用、血行促進など、様々な働きがあります。
